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Ulmer Spatz Ulmer Spatz

Vollkorn Volltreffer

Einmalige Mischung – vielseitiger Einsatz

Vollkorn Volltreffer Vollkorn Volltreffer

Volle Vollkornpower, die begeistert

Vollkorn-Gebäcke sind sehr beliebt und begeistern eine anspruchsvolle, ernährungsbewusste Zielgruppe von heute, denn: Bei Getreideprodukten, wie z. B. Brot und Brötchen, ist die Vollkornvariante die beste Wahl für die Gesundheit. Mit unserem hochwertigen Mix Ulmer Vollkorn Brötchen können Sie auf die starke Nachfrage reagieren und Ihren Kunden die volle Vielfalt an Vollkorn-Highlights bieten!


Bestellen Sie Ihre Produkte Alle ansehen

Ulmer Vollkorn-Brötchen beinhaltet gleich 4 Vollkorn-Getreidesorten in bester Qualität: Weizen, Roggen, Hafer und Dinkel. Gleichzeitig gelingt Ihnen die sichere und einfache Herstellung einer Vielfalt an Vollkorngebäcken, die geschmacklich und handwerklich überzeugen. Für höchste Qualitätsansprüche sowie für ein Plus an Sicherheit, Geschmack und Variation.

Ulmer Vollkorn Brötchen

Ulmer Vollkorn Brötchen ist eine Brötchen-Backmischung von Ulmer Spatz zur Herstellung von Vollkorngebäcken mit Malz. Die Backmischung (100 %) ist nun vegan mit Alles-Gute-Label und enthält vier Getreidesorten in bester Vollkornqualität.


Welche Produkte werden als „vegan“ deklariert?

Wir deklarieren Produkte grundsätzlich nur dann als „vegan“, wenn für deren Herstellung keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs verwendet werden und im Produktionsprozess Vorkehrungen getroffen wurden, die einen potenziellen Eintrag von Stoffen tierischen Ursprungs vermeiden.

Mehr erfahren

Ulmer  Vollkorn Brötchen von Ulmer Spatz Ulmer  Vollkorn Brötchen von Ulmer Spatz

Voll die Vorteile

  • 100% Mix mit 4 Vollkorn-Getreidesorten in bester Qualität 
  • Große Anwendungsvielfalt für ein breites Vollkorn-Sortiment
  • Für die Herstellung leckerer Vollkorn-Brote & Vollkorn-Kleingebäcke mit abgerundetem Geschmack
  • Für den sicheren & einfachen Produktionsablauf: 
    Für verarbeitungsfreundliche Teige, sowohl in direkter Führung als auch über Gärzeitsteuerung sowie für Teiglinge mit optimaler Gärstabilität 

Ergänzen Sie Ihre kostenlosen Werbemittel Alle ansehen

Mit unseren raffinierten Werbemitteln erreichen Sie eine attraktive Verkaufsunterstützung, erzielen maximale Aufmerksamkeit und leiten Ihre Stamm- und Neukunden direkt zu Ihrem Angebot.


Bäcker-Werbeportal: Werbemittel erstellen lassen

Werbemittel steigern die Kauffrequenz und locken Neukunden an – das zahlt sich aus und Sie bleiben Ihren Kunden auch nachhaltig im Gedächtnis. In unserem Bäcker-Werbeportal finde Sie das zu Ihnen passende Paket zur Erstellung von Werbemitteln.

Werbemittel erstellen


Entdecken Sie unsere erprobten Rezepturen Alle ansehen

Sorgen Sie für eine neue Genussvielfalt in Ihrem Sortiment und begeistern Sie mit leckeren Gebäckspezialitäten. Entdecken Sie unsere erprobten Rezepte für die Herstellung leckerer Vollkorn-Brote und Vollkorn-Kleingebäcke mit abgerundetem Geschmack.

Rezept-Nr. 02255

Vollkorn Rosenbrötchen

Erprobtes Artikelrezept

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Rezept-Nr. 02139

Vollkorn Krustenbrötchen

Erprobtes Artikelrezept

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Rezept-Nr. 02188

Vollkorn Baguette mit Walnüssen

Erprobtes Artikelrezept

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Rezept-Nr. 02140

Vollkorn Buttertoast

Erprobtes Artikelrezept

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Rezept-Nr. 02260

Vollkorn Kastenbrot

Erprobtes Artikelrezept

Rezept ansehen

Rezept-Nr. 02258

Vollkorn Dinkelmischbrot

Erprobtes Artikelrezept

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