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Ulmer Aromasauer flüssig
Ulmer Aromasauer flüssig von Ulmer Spatz ist ein flüssiges Teigsäuerungsmittel mit Sauerteig, Milch- und Essigsäure für die Herstellung roggenhaltiger Brote in direkter oder kombinierter Führung. Das vegane Produkt fördert den Geschmack und eignet sich auch für Weißbrote, Brötchen und Baguettes.
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