Unser Ulmer Eismalz
Unser Ulmer Eismalz von Ulmer Spatz ist ein Premium-Brötchenbackmittel für die Herstellung von Weizenkleingebäcken über Gärunterbrechung oder Gärverzögerung. Mit dem veganen Produkt gelingen Brötchen mit goldgelbem Glanz, unverwechselbar malzigem Geschmack und ausgeprägtem Ausbund.
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