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Pane rustic
Pane rustic von Ulmer Spatz ist eine Backmischung (10 - 20 %) für die Herstellung dunkler, authentisch-rustikaler Brot- und Kleingebäckspezialitäten nach tessiner Art. Das vegane Produkt mit Alles-Gute-Label verleiht Gebäcken eine markante Kruste und eine saftig-glasige Krume.
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