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Rezept-Nr. 02185

UrDinkel-Hanf-Streusel

Grundrezept

CSM Ingredients CSM Ingredients
ZUTATEN GEWICHT
Meister Clean Label Goldback 1,500 kg
Brauner Zucker 0,300 kg
Meister UrDinkel-Rühr 2,000 kg
Dinkelmehl Type 630 0,800 kg
Hanfmehl 0,300 kg
Gesamt 4,900 kg
HERSTELLUNG

Meister Clean Label Goldback mit dem braunen Zucker glatt arbeiten.

Meister UrDinkel-Rühr, Dinkelmehl und das Hanfmehl zugeben und alles zu Streusel verarbeiten.

Der Streusel kann anschließend durch ein Streuselsieb gedrückt werden.

Weitere Rezepte finden Sie unter theworldofbaking.com/rezepte

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