Meister Croissant Vario Vegan
Meister Croissant Vario Vegan von MeisterMarken ist eine Backmischung (50 %) zur Herstellung von Croissants nach allen gängigen Methoden. Sie verfügt über eine sehr hohe Gärtoleranz und eignet sich somit hervorragend auch für Anwendungen mit Gärverzögerung oder Gärunterbrechung.
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