

Rezept-Nr. 07960
Obstboden
Rezept | Backzeit ca. 10 Min.


ZUTATEN | GEWICHT |
Biskuitmasse (Grundrezept-Nr. 01734) mit Meister Biskuit Spezial | 2,500 kg |
Gesamt | 2,500 kg |
HERSTELLUNG |
Die Obsttortenformen (ø 28cm) gut fetten und auspudern, je 250 g Biskuitmasse einfüllen und abbacken. |
VERARBEITUNGSHINWEISE | |
Backzeit | ca. 10 Min |
Stückzahl | 10 |
Backtemperatur | 220 °C (20 °C unter der Temp. für Brötchen) |