Wie a Schnitzel
Softes Weizenbrötchen, Premium
Mit PB Sandwichschnitzel vegan, 3kg
Rezept-Nr. 02645
Erprobtes Artikelrezept
Brot/Brötchen
Anzahl: 1 Stücke
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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Softes Weizenbrötchen (s. Artikelrezept 02715) | 0,060 kg |
| Lollo Bianco/Bionda | 0,010 kg |
| Thai Curry Sauce, vegan (s. Grundrezept 02705) | 0,040 kg |
| PB Sandwichschnitzel vegan, 3kg | 0,100 kg |
| Tomaten in Scheiben, Intese | 0,010 kg |
| Salatgurken in Scheiben | 0,010 kg |
| Coleslaw, vegan | 0,040 kg |
| Gesamtgewicht | 0,270 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Softes Weizenbrötchen halbieren und beide Hälften mit Thai-Curry-Sauce bestreichen. Auf die untere Hälfte Lollo Bionda auflegen und abwechselnd mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen. Anschließend das PB Sandwichschnitzel, vegan auflegen. Für die Premiumvariante mit Coleslaw aufwerten. |
