Wikinger Brötchen
Wikinger Brötchen von Ulmer Spatz ist eine Backmischung (35 %) zur Herstellung rustikaler Mehrkornbrötchen mit einem hohen Anteil an Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Das vegane Produkt sorgt für optimale Anlagentauglichkeit sowie ein ansprechendes Gebäckvolumen.
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