Leichte Rührmasse, vegan
Rezept-Nr. 02159
Erprobtes Grundrezept
Feingebäcke
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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Vegan Cake & Muffin | 1,000 kg |
| Boeson Backpulver | 0,010 kg |
| Speiseöl: Raps | 0,350 kg |
| Wasser | 0,440 kg |
| Gesamtgewicht | 1,800 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Alle Zutaten mit einem feinen Besen bei schneller Geschwindigkeit aufschlagen.
Rührzeit: 3 Minuten Litergewicht : 1060 g |
