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Vegane Rührmasse

Mit Vegan Cake & Muffin

Rezept-Nr. 02109
Erprobtes Grundrezept
Feingebäcke

Rezept (PDF)

ZUTATEN

GEWICHT

Vegan Cake & Muffin 1,000 kg
Speiseöl: Raps 0,350 kg
Wasser 0,400 kg
Gesamtgewicht 1,750 kg

HERSTELLUNGSHINWEISE

Alle Zutaten mit einem Flachrührer oder groben Besen bei mittlerer Geschwindigkeit glattrühren.

Rührzeit: 5 - 7 Min.