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UrDinkel-Rührmasse für Obstkapseln

Mit Meister UrDinkel-Rühr
Dinkelrührmasse mit Urgetreide

Rezept-Nr. 02098
Erprobtes Grundrezept
Feingebäcke

Rezept (PDF)

ZUTATEN

GEWICHT

Meister UrDinkel-Rühr 1,000 kg
Vollei 0,400 kg
Speiseöl: Raps 0,500 kg
Wasser 0,150 kg
Gesamtgewicht 2,050 kg

HERSTELLUNGSHINWEISE

Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit in der Anschlagmaschine mit einem Flachrührer oder groben Besen glatt rühren.

Rührzeit: ca. 5 Min.