Rezept-Nr. 02073
UrDinkel-Rührmasse
Grundrezept | Rührzeit 7 Min.


ZUTATEN | GEWICHT |
Meister UrDinkel-Rühr | 1,000 kg |
Vollei | 0,400 kg |
Speiseöl | 0,400 kg |
Wasser | 0,100 kg |
Gesamt | 1,900 kg |
HERSTELLUNG |
Alle Zutaten mit einem Flachrührer oder groben Besen bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Für eine gute Tragfähigkeit die längere Rührzeit wählen. |
VERARBEITUNGDHINWEISE | |
Rührzeit |
7 Minuten |