Rezept-Nr. 02073
UrDinkel-Rührmasse
Grundrezept | Rührzeit 7 Min.
| ZUTATEN | GEWICHT |
| Meister UrDinkel-Rühr | 1,000 kg |
| Vollei | 0,400 kg |
| Speiseöl | 0,400 kg |
| Wasser | 0,100 kg |
| Gesamt | 1,900 kg |
| HERSTELLUNG |
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Alle Zutaten mit einem Flachrührer oder groben Besen bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Für eine gute Tragfähigkeit die längere Rührzeit wählen. |
| VERARBEITUNGDHINWEISE | |
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Rührzeit |
7 Minuten |
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