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- Rezept-Nr. 01877 Rührmasse für Obstkapseln Grundrezept
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ZUTATEN
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GEWICHT
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| Meister Rühr-Tradition |
1,000 kg |
| Speiseöl: Raps |
0,450 kg |
| Wasser |
0,450 kg |
| Gesamtgewicht |
1,900 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE
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Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit in der Anschlagmaschine mit einem Flachrührer oder groben Besen glatt rühren.
Rührzeit: ca. 4 Min.
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