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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Meister Sahnessa Käse-Sahne-Torte | 0,300 kg |
| Wasser, 25 °C | 0,650 kg |
| Schlagsahne min. 30 % Fett, geschlagen | 0,500 kg |
| Gesamtgewicht | 1,450 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Meister Sahnessa Käse-Sahne-Torte mit dem temperierten Wasser glatt rühren und sofort die geschlagen Sahne unterziehen. |
