Combicorn UrAcker Korn
Combicorn UrAcker Korn von Ulmer Spatz ist eine deklarationsfreundliche Backmischung (33 %) mit den Urgetreiden Dinkel, Einkorn und Emmer sowie Edelkastanienmehl zur Herstellung von Mehrkornbroten und -kleingebäcken. Das vegane Produkt mit Alles-Gute-Label ist variabel dosierbar und eignet sich zum Unterkneten unter den betriebseigenen Sauerteig.
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