Der UrSpitz

Mit der Kraft von Urgetreide

Die Kraft von Urgetreide – aktueller denn je

Der UrSpitz ist mehr als ein herkömmliches Stück Gebäck. Er hebt sich in Aussehen und Geschmack deutlich vom Angebot des Lebensmitteleinzelhandels ab und erfreut alle Kunden, die das Ursprüngliche, das Natürliche und das Besondere lieben.

Das UrSpitz-Geschmacksgeheimnis

Im UrSpitz vereinen sich 6 wertvolle Urgetreide-Sorten zu einer besonders charakterstarken Mischung. Jedes Korn für sich fasziniert mit einer individuellen Note – gemeinsam werden sie zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Einkorn: Das älteste bekannte Brotgetreide ist einzigartig nussig – seine Eigenschaften schätzten die Menschen bereits vor 10.000 Jahren.
Emmer: Für die alten Ägypter soll die besonders feinwürzige Getreideart die „einzig“ akzeptable Basis für Brot gewesen sein.
Waldstaudenroggen: Die älteste Form des Roggens besticht mit erdigem, leicht süßlichem Geschmack und trat vor bereits 9.000 Jahren erstmals in Erscheinung.
Khorasan: Die eher unbekannte Spezies mit dem mystischen Namen verfügt über eine angenehm buttrig-nussige Note und soll ursprünglich aus dem alten Persien stammen.
Fisser Imperial Gerste: Ursprungsort dieser Getreidesorte ist die Tiroler Gemeinde Fiss. Die aromatisch leicht malzige Gerstenart gehört zu den ältesten kultivierten Getreidesorten.
Bauländer Spelz: Die ursprüngliche Dinkelsorte aus dem nordbadischen Bauland präsentiert sich süßlich-feinwürzig. Im Mittelalter wurde Dinkel als Allheilmittel bezeichnet.

Bestellen Sie Ihre Produkte Alle ansehen

Mit dem UrSpitz setzen Sie auf ein starkes Produkt und damit ein Zeichen, im Trend zu liegen und auf die Bedürfnisse der Kunden einzugehen.

Der UrSpitz

Der UrSpitz von Ulmer Spatz ist eine deklarationsfreundliche Backmischung (40 %) mit sechs Urgetreiden und würziger Note für die Herstellung von Gebäcken in Spitzform mit hohem Urgetreideanteil. Das Produkt ist vegan und trägt das Alles-Gute-Label.

Produkt ansehen

Urgetreide Dekor

Das Urgetreide Dekor von Ulmer Spatz ist eine Premium-Dekormischung zur Veredelung von Broten und Kleingebäcken. Das vegane Produkt mit Alles-Gute-Label vereint die wertvollen Urgetreidesorten Khorasan, Emmer und Einkorn mit schmackhaften Ölsaaten.

Produkt ansehen

–

Produktvorteile

ideale Teigeigenschaften, hohe Gärstabilität, optimales Volumen
bestens für die direkte Verarbeitung geeignet
individuelle Anwendung durch Zugabe unterschiedlicher Mehlsorten wie Weizen- oder Dinkelmehl
mehr als 90% der Getreidemahlprodukte sind Urgetreide
6 wertvolle Urgetreide-Sorten aus regionalem Anbau mit Herkunftsversprechen
frei von E-Nummern

–

Gebäckvorteile

6 Urgetreide-Raritäten für den einzigartigen Geschmack
Urgetreide-Sauerteig und feine Gewürzmischung runden das besondere UrSpitz-Aroma harmonisch ab
goldbraune, rustikale Spitzgebäcke mit guter Saftigkeit und Frischhaltung
„clean label“ – rein pflanzliche Rohstoffe, frei von Soja, Palmöl und Laktose

Ergänzen Sie Ihre kostenlosen Werbemittel Alle ansehen

Eigentlich überzeugt der UrSpitz alleine durch seine Qualität und den einzigartigen Geschmack. Mit einer Reihe an abgestimmten Werbemitteln mit liebevollen und aufmerksamkeitsstarken Details machen Sie Ihren Kunden zusätzlich so richtig Lust auf den UrSpitz.

Bestellen Sie bequem und einfach per Telefon oder E-Mail!

Kontakt

Werbemittel
Der UrSpitz Fensterkleber

Werbemittel
Der UrSpitz Motivplakat

Werbemittel
Der UrSpitz Verkäuferinneninfo

Werbemittel
Der UrSpitz Regalstecker

Werbemittel
Der UrSpitz Korbeinsteckschild

Werbemittel
Der UrSpitz Kundenleaflet

Rezepte mit dem Produkt

Der UrSpitz überzeugt nicht nur im Geschmack, sondern auch mit
seinen vielseitigen Rezeptvarianten. Sorgen Sie für eine neue Genussvielfalt in Ihrem Sortiment und begeistern Sie mit leckeren Gebäckspezialitäten. Entdecken Sie unsere abwechslungsreichen Rezeptideen für eine köstliche Vielfalt.

Zu unseren Rezepten