Ulmer Quellsauer
Ulmer Quellsauer von Ulmer Spatz ist ein Backmittel für die Herstellung von Roggenmisch- und Mischbroten in direkter und kombinierter Führung. Das vegane Teigsäuerungsmittel verfügt über ausgereifte Backeigenschaften - für aromatische Brote von herausragender Qualität.
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