Mediterran Sauce, vegan
Rezept-Nr. 02709
Erprobtes Grundrezept
Brot/Brötchen
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ZUTATEN |
GEWICHT |
| PB Sandwichcreme, vegan | 1,000 kg |
| Tomaten getrocknet, in Sonnenblumenöl | 0,300 kg |
| Pesto Rustico Mediterraneo, vegan | 0,300 kg |
| Agavendicksaft | 0,025 kg |
| Italienische Kräuter, gerebelt | 0,020 kg |
| Paprikapulver, edelsüß | 0,010 kg |
| Speisesalz | 0,005 kg |
| Gesamtgewicht | 1,660 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Aus allen Zutaten eine homogene Sauce bereiten. |
