Wir beraten Sie gerne persönlich unter unserer neuen Telefonnummer: Kontakt aufnehmen

Unsere Angebote richten sich ausschließlich an Unternehmen: Kundenkonto beantragen

Entdecken Sie den neuen Newsletter von CSM Ingredients: Jetzt abonnieren

Wir beraten Sie gerne persönlich unter unserer neuen Telefonnummer: Kontakt aufnehmen

Unsere Angebote richten sich ausschließlich an Unternehmen: Kundenkonto beantragen

Entdecken Sie den neuen Newsletter von CSM Ingredients: Jetzt abonnieren

Rezept-Nr. EA 02806  Focaccia, Mortadella ELLA-ELLA-EH Rezept-Nr. EA 02806  Focaccia, Mortadella ELLA-ELLA-EH

Focaccia, Mortadella ELLA-ELLA-EH

Mit PB Sandwichcreme vegan, 2,4 kg

Rezept-Nr. 02806
Erprobtes Artikelrezept
Brot/Brötchen

Anzahl: 1 Stück

Rezept (PDF)

ZUTATEN

GEWICHT

Focaccia (s. Artikelrezept 02802) 0,095 kg
Bayrisch Sauce, vegan (s. Grundrezept  02703) 0,050 kg
Rucola 0,012 kg
Veganer Schinken Spicker Mortadella 0,050 kg
Tomaten in Scheiben, Intense 0,025 kg
Salatgurken in Scheiben 0,010 kg
Krautsalat, abgetropft (s. Grundrezept 04715) 0,035 kg
Paprikamix, gewürfelt, Ringe, Streifen 0,015 kg
Gesamtgewicht 0,292 kg

HERSTELLUNGSHINWEISE

Focaccia auf die Maße 14x10 cm scheiden und der Länge nach aufschneiden.
Beide Seiten gleichmäßig mit dem bayrisch Aufstrich bestreichen.
Auf die untere Seite Rucola auflegen.
Mit der Mortadella Vegan Schinkenspicker Art belegen und die Tomaten und Gurkenscheiben oben auflegen.
Mit Paprika Ringen und Krautsalat toppen.
Den Deckel der Focaccia auflegen.
Bei Bedarf in Papier einschlagen.