Rettich Royal
Mit PB Sandwichschnitzel, vegan 3 kg
Generate Herbst Burger
Rezept-Nr. 02776
Erprobtes Artikelrezept
Brot/Brötchen
Anzahl: 1 Stück
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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Softes Weizenbrötchen (s. Artikelrezept 02715) | 0,080 kg |
| Rote Bete Sauce, vegan (s. Grundrezept 02711) | 0,050 kg |
| Lollo Bianco/Bionda | 0,050 kg |
| PB Sandwichschnitzel, vegan 3 kg | 0,100 kg |
| Salatgurken in Scheiben | 0,010 kg |
| Tomaten in Scheiben, Intense | 0,010 kg |
| Rettich | 0,030 kg |
| Gesamtgewicht | 0,285 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Das Bunbrötchen halbieren. Auf der unteren Hälfte des Brötchens die Rote-Bete-Meerrettich Sauce verteilen. Das PB Sandwichschnitzel vegan in einer Pfanne nach Packungsanweisung anbraten. Gurken und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Rettich nach Wunsch hobeln oder in Scheiben schneiden. Auf die untere Brötchenhälfte Lolo Bionda legen. Darauf die Gurken- und Tomatenscheiben legen. Dann das angebratene PB Sandwichschnitzel vegan darauf platzieren und den Rettich (oder Rotkraut) darauf legen. |
