Holy Bowly
Mit PB Crispy Cicken, vegan
Salat Bowl
Rezept-Nr. 02760
Erprobtes Artikelrezept
Brot/Brötchen
Anzahl: 1 Stücke
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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Salatbowl 1000ml | |
| Romana Salatherzen | 0,050 kg |
| Tomaten in Scheiben, Intense | 0,050 kg |
| Avocado, roh | 0,030 kg |
| Paprikamix, gewürfelt, Ringe, Streifen | 0,030 kg |
| Salatgurken in Scheiben | 0,035 kg |
| Karotten, gestiftet | 0,030 kg |
| Zwiebelringe rot, fein geschnitten | 0,010 kg |
| PB Crispy Cicken, vegan 3 kg | 0,080 kg |
| Balsamico Vinaigrette | 0,100 kg |
| Gesamtgewicht | 0,415 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Romana-Salat gründlich waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in der Mitte der Bowl oder eines flachen Tellers anrichten. Tomate in Scheiben schneiden. Avocado schälen, entkernen und in dünne Scheiben oder Würfel schneiden. Rote Paprikastreifen, Gurkenstreifen und Karottenstifte in kleinen Stücken um den Salat legen. Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und darüber streuen. Das PB Crispy Chicken goldbraun braten oder frittieren und warm auf dem Salatbett anrichten. Die Balsamico Vinaigrette gleichmäßig über die Bowl träufeln oder separat in einem Schälchen reichen. Nach Belieben mit frischen Kräutern (z. B. Petersilie oder Kresse) garnieren. |
