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Mandel-Walnuss-Füllung

Mit Meister Mandelmasse

Rezept-Nr. 01907
Erprobtes Grundrezept
Feingebäcke

Rezept (PDF)

ZUTATEN

GEWICHT

Meister Mandelmasse 1,100 kg
Backhonig 1,100 kg
Walnusskernbruch 1,100 kg
Vollei 0,150 kg
Gesamtgewicht 3,450 kg

HERSTELLUNGSHINWEISE

Die Meister Mandelmasse mit dem Backonig, dem Walnusskernbruch und dem Vollei verrühren.