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 PRESSEINFORMATION, 22. AUGUST 2023 

Perfekte Wellen für perfekte Genussmomente

Herbstliche Highlights von CSM Ingredients und BÄKO

Wenn sich die ersten Blätter bunt färben und von den Bäumen fallen, steigt die Verbraucherlust auf cremige Gebäcke und herbstliche Geschmacksrichtungen. Passend dazu haben sich CSM Ingredients und BÄKO von der Donauwelle inspirieren lassen und präsentieren unter dem Motto „Die perfekte Herbstwelle“ Ideen für kreative Genusswellen von fruchtig bis schokoladig. Perfekt für Handwerksbäcker und Konditoren, die mit Individualität begeistern und ihr Sortiment für die goldene Jahreszeit absatzstark aufstellen möchten.

Perfekte Wellen von CSM Ingredients und BÄKO Perfekte Wellen von CSM Ingredients und BÄKO

Perfekte Wellen für perfekte Genussmomente: CSM Ingredients und BÄKO präsentieren impulsstarke Highlights für den Herbst.

Klassisch. Vielfältig. Köstlich.

Von der Blaubeer Welle über die Nordische und die Salty-Caramel Welle bis zur Stracciatella Welle: Mit einem Mix aus Klassikern und trendigen Variationen setzen BÄKO und CSM Ingredients auf Vielfalt für jeden Geschmack. Die Basis für die Genusswellen bildet dabei eine Rührmasse aus Meister Rühr-Tradition oder American Toffee Cake von MeisterMarken, hergestellt mit Rapsöl von der BÄKO. Und auch für die weiteren Verarbeitungsschritte halten die Kooperationspartner passende Produktlösungen bereit. Für Effizienz in der Backstube sorgen zudem der Wellenspachtel und die Abstreifschiene aus dem CSM-Service-Club. Die fertigen Gebäcke überzeugen durch ein attraktives Volumen, eine zarte, softe Krumenstruktur und sehr gute Frischhaltung.

 

Rauf auf die Erfolgswelle

Dank ihres attraktiven Dekors und ihrer markanten Wellenoptik sind die Herbstwellen schon auf dem Blech ein Hingucker. Verstärkt wird ihre Anziehungskraft noch, wenn Bäcker und Konditoren ein einzelnes Stück auf der Gebäckbrücke aus dem CSM-Service-Club in Szene setzen: Im Anschnitt zeigen sich die Wellen in ihrer vollen Pracht und machen Lust auf Genuss. So wird der nächste Herbst zum Ritt auf der Erfolgswelle.

Ihre Fragen zu den Herbstwellen beantworten gern die Verkaufsberater von CSM Ingredients, die auch passende Rezeptideen bereithalten. Umfassende Informationen gibt es außerdem bei der fachlichen Hotline Feinback unter 0800 418 4181 oder hotline.feinback@csmingredients.com sowie auf The World of Baking unter www.theworldofbaking.com/die-perfekte-welle und individualisierbare Werbemittel im Bäcker-Werbeportal unter www.baecker-werbeportal.de.