MehrkornBrot hell
MehrkornBrot hell von Ulmer Spatz ist eine deklarationsfreundliche Backmischung (35 %) zur Herstellung heller Mehrkornbrote. Das Produkt eignet sich zum Unterkneten bei Nutzung des betriebseigenen Sauerteigs oder für die direkte Führung. Es ist vegan und trägt das Alles-Gute-Label.
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