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Ulmer Spatz

Weißback Soft

Weißback Soft von Ulmer Spatz ist eine Paste auf Fettbasis zur Herstellung von soften Weizenkleingebäcken, Weißbrot, Toastbrot, Sandwichgebäcken sowie Gebäcken aus Hefefeinteigen. Das vegane Backmittel kann sowohl mit als auch ohne Zugabe von Zucker und/oder weiterem Fett verarbeitet werden.